Количество товара, объем работ или услуг |
Питьевое пастеризованное молоко изготовленное из нормализованного молока; массовая доля жира - 2,5% ГОСТ Р 52090-2003 Фасованное в пачки (пакеты) по 1 литру
Объем - 6100 литров
Кефир, жирностью 1% упаковка тетра-пак по 1 литру
ГОСТ Р52093-2003
Объем - 4700 литров
Продукция должна быть:
-сертифицирована;
-соответствовать требованиям Федерального закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Каждая партия товара должна сопровождаться сертификатом соответствия (или декларацией о соответствии) и качественным удостоверением установленного образца.
Поставляемый Товар не должен являться продукцией, полученной из генетически модифицированных источников (требование в соответствии с Законом Костромской области «О продовольственной безопасности Костромской области» от 26.05.2008г. №317-4-ЗКО).
Срок годности продуктов на момент поставки на склад Заказчика должен быть не менее 70% от установленного срока годности.
Всем видам предлагаемой продукции рекомендовано наличие испытаний в «Центре сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей»; подтверждением качественных характеристик продукции может быть признание продукции соответствующим гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов / СанПин 2.3.2.1078-01 приложение 1 индекс 1.4.7./
Вся продукция поставляемая должна иметь при поставке сертификаты соответствия ГОСТам и ОСТам России и ТУ.
Вся продукция должна сопровождаться документами, подтверждающими качество и безопасность поставляемых товаров:
1) действующие сертификаты, оформленные в соответствии с требованиями действующего законодательства;
2) удостоверение качества (копии на каждую партию товара), в котором должны быть отражены:
- номер и дата выдачи качественного удостоверения;
- наименование и адрес изготовителя продукции;
- наименование продукции, показатели качества (сорт, категория, жирность);
- дата изготовления (фасовки);
- температурные условия хранения скоропортящейся продукции;
- срок годности;
- Наименование нормативно-технической документации, по которой выпускается продукция (ГОСТ, ОСТ, ТУ, СанПиН).
3) ветеринарные справки (ветеринарные свидетельства) на поставляемые продукты животного происхождения, оформленных в соответствии с требованиями действующего законодательства;
4) передача продукции Покупателю оформляется накладными с обязательным приложением документов, подтверждающих ее приемлемость и соответствие требованиям (копии удостоверений о качестве, копии сертификатов соответствия (деклараций о соответствии), оформленных в соответствии с требованиями действующего законодательства.
5) При организации поставки соблюдение качества поставляемой продукции должно соответствовать требованиям ГОСТ, ОСТ, ТУ, СанПиН;
Продукция должна быть упакована в тару, которая обеспечивает целостность и сохранность в пути следования и при хранении в течение гарантийного срока хранения /годности/.
Маркировка должна содержать информацию о наименовании продукции /вид, сорт, номер/, дату выработки, массу, нетто, нормативно-технической документации, сроки хранения, изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ- 51074-2003.
Объем партии товара определяется Заказчиком |